湯葉 の 刺身 252509-湯葉 の 刺身
生湯葉の刺身と、わさび味噌奴（やっこ）です。 わさびと味噌を混ぜたものを奴に乗せていて、味の広がりが増します。 豆腐が堪能できて、満足です。 行った時期：21年2月21日;湯葉はそれぞれの特徴に合わせて、保存方法が異なります。生湯葉でも 引き上げ湯葉 は刺身で食べるのであれば 冷蔵庫で3日～4日 保存できます。冷凍保存もできますが、刺身で食べるには少し硬くなります。豆乳湯葉こんにゃく刺身 150g ゆばこんにゃく 夢石庵 むせきあん 1 臭みが少なく、お料理に最適 国産大豆の豆乳と国産の良質なこんにゃく粉で作りました。 短冊状で、食感はまるでイカを削ぎ切りにしたようです。 普通のこんにゃくに比べて、味がしみこみやすいのが 生ゆばの向付け ゆば長 京ゆばレシピ集 湯葉 の 刺身
